Zemheriden Civil Peynir – 1 Kg, Erzurum yöresinde geleneksel yöntemlerle üretilen tel yapılı bir peynirdir.Taze süt, maya ve tuz kullanılarak hazırlanır; üretim sürecinde renklendirici veya koruyucu katkı maddesi eklenmez. Zemheriden Erzurum Yöresi Civil Peyniri – 1 Kg, tel tel ayrılan lifli yapısı, hafif tuzlu dengeli lezzeti ve geleneksel üretim karakteriyle öne çıkan özel bir yöresel peynir çeşididir. Erzurum mutfağının sevilen peynirlerinden biri olan civil peyniri, doğal yapısı sayesinde hem kahvaltılarda hem de farklı tariflerde rahatlıkla kullanılabilir.

Civil Peynir Kendine özgü lifli yapısı sayesinde kolay ayrılır ve hafif, dengeli bir peynir deneyimi sunar. Kahvaltılarda sade olarak tüketilebildiği gibi salatalarda, böreklerde, menemen gibi sıcak tariflerde ve çeşitli yöresel sunumlarda da tercih edilir. Eritildiğinde uzayan yapısıyla sofralara farklı bir doku ve lezzet katar.

1 kilogramlık gramajı sayesinde aile kullanımı ve düzenli tüketim için uygun bir alternatif sunan bu ürün, Erzurum yöresinin geleneksel peynir kültürünü sofralara taşır. Zemheriden seçkisinde özenle sunulur.